Plante aromatique méditerranéenne, la sauge possède de multiples propriétés médicinales :
- anti-inflammatoire, antispetique et astringente, elle est utilisée en cas de gingivite, de pharyngite, d'amygdalite, d'aphte ou de maux de gorge (par des bains de bouche)
- digestive, elle traite les vomissements, diarrhées et douleurs abdominales
- au niveau gynécologique, elle contribue à réguler les cycles hormonaux féminins, à calmer les douleurs des règles ainsi qu'à lutte contre les bouffées de chaleurs liées à la ménopause
- fébrifuge, elle aide à faire baisser la fièvre
- antisudorifique, elle permet de lutter contre une sudation excessive
2 grammes de feuilles séchées sont à infuser dans une tasse d'eau bouillante durant dix minutes. En usage interne, le dosage recommandé est de trois tasses par jour et pour les bains de bouche le dosage est de cinq gargarismes par jour.
Vendu ici sous forme de plant de 5/10 cm produit sur la pépinière de l'Atelier Fertile, certifié cultivé en agriculture biologique par Ecocert.
Nom latin : Salvia officinalis
Famille : Lamiacées
Cycle de vie : vivace
Hauteur à maturité : 60 cmLargeur à maturité : 40 cm
Feuillage : persistant
Exposition : ensoleillée
Sol : bien drainé, pauvre ou normalRésistance au froid : jusqu'à - 15 C°
Sauge officinale
Il est possible de commander pour un retrait sur la pépinière ou vous faire expédier le plant à votre domicile.
L'expédition réalisée par Colissimo est neutre en carbone, dans un emballage sans plastique et 100% biodégradable. Le carton avec ses adhésifs ainsi que la paille utilisée pour le calage des plants peuvent servir pour pailler vos cultures.
Les méthodes de culture employées sur la pépinière cherchent à respecter le vivant sous toutes ses formes :
- pour les plantes cultivées hors sol, utilisation d'un terreau produit localement et composé de tourbe noire, de compost et de broyat de bois
- traitements préventifs et curatifs exclusivement à base de végétaux (extraits fermentés, décoctions, huiles essentielles)
- absence de motorisation et de travail du sol
- amendements du sol par des matières organiques produites localement
- culture permanente de couverts végétaux et de plantes mellifères
L'ensemble de la production végétale respecte la réglementation sanitaire en vigueur et fait l'objet de contrôles réguliers par les organismes de contrôle de l'administration agricole, les plantes sont expédiées avec l'apposition du passeport phytosanitaire européen.