Formation en présentiel

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Créer sa ferme maraîchère en permaculture

11-12-13 février 2022

WEBINAIRES

PROCHAINS WEBINAIRES EN DIRECT

Ces dernières années la permaculture se diffuse à grande échelle en France mais son application dans le domaine agricole fait débat, en particulier nombreuses sont les critiques affirmant son absence de viabilité économique. Dans le même temps, les études sur l'économie des fermes agroécologiques se multiplient - non seulement celles menées dans la très médiatisée Ferme du Bec Hellouin mais aussi dans d'autres structures (AgroParisTech, Harvard, etc).

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Les fermes permaculturelles sont elles rentables?

17 décembre 2021
13h- 14h30

Solidarité, convivialité, approche écologique globale, lien intergénérationnel, exploration de nouveaux modes d'éduction et de gouvernance... Les habitats participatifs proposent une voie pour réinventer notre façon d'habiter et de vivre ensemble et connaissent aujourd'hui un fort développement.

 

Mais beaucoup de collectifs se heurtent à la complexité du droit français, n'arrivent pas à trouver une structure adaptée à leurs choix (gouvernance égalitaire, encadrement de la spéculation immobilière, etc.) ou se retrouvent parfois avec des statuts inadaptés.

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Le droit de l'habitat participatif

14 janvier 2022
9h- 17h

Dans l'habitat, comment faire rimer écologie, autonomie et légalité ?

Dans ce webinaire, apprenez les points de droit essentiels pour vous lancer dans tout projet d'éco-construction !

 

Ce webinaire s'adresse à toute personne tentée par l'aventure de l'habitat écologique, sans pré-requis nécessaire.

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Le droit de l'éco-construction

21 janvier 2022
9h- 17h

Cette formation en ligne porte sur les bases de la démarche permaculturelle au jardin pour vous donner les clés vers l'autonomie alimentaire : aménagement et optimisation de l'espace, régénération du sol, fertilisation, utilisation des espaces "difficiles" (secs, inondés, à l'ombre), étapes pour mettre en place un potager...

 

Avec un long temps d'échange en fin de journée pour répondre à vos questions et vous conseiller dans votre projet.

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Le potager permaculturel

4 mars 2021
9h- 17h

Pour un élevage familial de poules, comment combiner production et bien-être animal ? Intégrer l'élevage dans un jardin nourricier ? Voir assurer soi-même l'alimentation de ses poules ?

 

Dans ce webinaire, je tiens à vous faire part de mes retours d'expérience sur le poulailler familial de mon enfance et les poulaillers collectifs dont j'ai accompagné la création pour la ville de Rezé. En bref : toutes les bases à connaître pour se lancer, accompagnées d'idées originales issues du milieu de la permaculture pour intégrer le poulailler dans un habitat et un jardin écologiques.

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Le poulailler permaculturel

10 mars 2022
9h- 12h30

Beaucoup de projets de jardins démarrent sur un terrain dégradé, en friche ou dans des situations difficiles comme la sécheresse ou au contraire l'engorgement du sol en eau.

Comment redonner vie et fertilité à ces sols en mauvais état ? Tel est le sujet de ce webinaire animé par Joris Danthon qui illustrera le propos par ses retours d'expérience de son jardin et des multiples autres qu'il a visités ou conçus. 

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Régénérez le sol de votre jardin

18 mars 2022
9h- 17h
ENREGISTREMENTS DE WEBINAIRES DISPONIBLES A LA DEMANDE
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le b.a. - ba du droit agricole

Pour toute personne rêvant de créer sa ferme, de multiples questions sur les volets juridiques et administratifs se posent très vite : quels sont les statuts d'agriculteurs et comment y accéder ? Comment louer ou acheter des terres ? Que puis-je y construire ? etc.

Des questions complexes, d'autant qu'elles se marient souvent à la notion de création d'un habitat sur site et aussi à une dimension collective, les créations de ferme à plusieurs se faisant de plus en plus fréquentes.

La création d'une micro-ferme de maraîchage biologique et diversifié est sans aucun doute une aventure riche de sens (se reconnecter au vivant, gérer sa propre activité professionnelle, produire de bons légumes nourrissants, etc) mais ce type de ferme, nouveau dans le milieu agricole, implique de nombreuses réflexions pour rendre le projet économiquement viable :

  • quelle surface et aménagements minimum ?

  • quels investissements faire ?

  • comment financer le projet ?

  • comment vendre et à quel prix ?

  • comment organiser la complexité des cultures en cohérence avec ses objectifs économiques ?

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L'économie d'une micro-ferme maraîchère

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l'autonomie energetique dans l'habitat

Au cours de ce webinaire, apprenez les clés pour vous lancer dans l'aventure de l'autonomie énergétique !

Pour chacune des technologies abordées vous découvrirez son principe de fonctionnement, ses coûts, ses règles de dimensionnement, les aspects juridiques à connaître ... Bref, du concret pour structurer votre démarche.

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l'autonomie en eau dans l'habitat

Pour toute personne rêvant de créer son habitat écologique et autonome, un volet majeur de réflexion est la gestion de l'eau et l'assainissement. Quelles sont les bases à connaître pour concevoir et mettre en oeuvre les techniques adaptées ?

Pour y répondre, Joris Danthon, formateur-consultant en permaculture, juriste immobilier et auteur de l'ouvrage "Guide juridique pour habitats alternatifs" vous propose ce webinaire illustré par ses expériences professionnelles et personnelles.

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Le métier de formateur-consultant en permaculture, exercé en tant qu'indépendant, est encore rare en France mais connaît un fort développement ces dernières années, tout comme la permaculture en général.

 

Quelles sont les difficultés et bonheurs de ce métier ? Sous quel statut et structure juridique le mener ?  Quelles activités développer et pour quels publics ? Comment s'y former ? Ces points et bien d'autres sont traités lors de ce webinaire.

Cette formation s'adresse à toute personne tentée par ce métier, sans pré-requis nécessaire.

le métier de formateur-consultant en permaculture
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animer des
projets
collectifs

Nous sommes de mieux en mieux informé.e.s des problèmes engendrés par les schémas dominants dans notre société, que ce soit dans l'alimentation, la santé, l'habitat, le monde du travail, etc.

 

Pour impulser des solutions porteuses de sens, la nécessité se fait de plus en plus impérieuse de créer et d'animer des projets collectifs qui fassent vivre la transition écologique et sociale.

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Créer sa ferme : permaculture, agronomie et retours d'expérience

Vous aspirez à créer une ferme en permaculture.​ Créer votre propre activité professionnelle, qui ait du sens. 

 

 Mais pour passer du rêve à la réalité, il vous faut des repères : 

  • avoir une méthode pour concevoir une ferme productive et régénératrice pour le vivant 

  • comprendre les enjeux de l’agriculture d’aujourd’hui 

  • savoir comment appliquer concrètement la permaculture

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LE DROIT DES HABITATS LEGERS

Faible impact écologique, mobilité, accessibilité financière... Les habitats légers ont beaucoup d'atouts mais leur installation pose souvent de grandes difficultés au niveau juridique, peu de personnes en France connaissant le droit applicable, même au sein des administrations publiques.

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Les catégories juridiques des habitats légers

Dans ce webinaire animé le 3 novembre 2021, je fais le point sur les différentes catégories d'habitats légers, aussi bien aquatiques que terrestres, en droit français. La présentation est suivie d'un échange de questions-réponses avec le public.

Dans cette formation, vous pouvez accéder à la vidéo du webinaire, télécharger le support de cours et aussi tester votre compréhension via un quizz

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trouver et acheter son habitat ou
sa ferme

Toute personne rêvant de créer son habitat et/ou sa future activité agricole passe par une phase d'introspection puis de recherche d'offres immobilières, avant de pouvoir procéder à l'achat.

Mais comment faire ? Comment prendre en compte la recherche d'autonomie et d'habitat écologique dans ces démarches ? Quelle articulation avec un projet de ferme, qu'elle soit pour l'autonomie alimentaire et/ou de la production professionnelle ?

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le potager permaculturel

Cette formation en ligne porte sur les bases de la démarche permaculturelle au jardin pour vous donner les clés vers l'autonomie alimentaire : aménagement et optimisation de l'espace, régénération du sol, fertilisation, utilisation des espaces "difficiles" (secs, inondés, à l'ombre), étapes pour mettre en place un potager...

 

Avec un long temps d'échange en fin de journée pour répondre à vos questions et vous conseiller dans votre projet.

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Financer son habitat et/ou sa ferme

Comment réussir à son financer son projet d'habitat et/ou de ferme ?

Un point malheureusement bloquant pour bien des projets, bien souvent par méconnaissance du champ de possibles. Cette formation en ligne vous propose d'apprendre les clés pour :

  • définir les investissements nécessaires à la réalisation de votre projet et plusieurs façons de les diminuer

  • connaître les modes de financement adaptés à votre projet et comment y accéder

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Habitats et matériaux écologiques

Pour créer son habitat écologique, il existe aujourd'hui un très vaste champ des possibles, aussi bien dans les types de construction que dans les matériaux : earthship, charpente bois, tiny house, murs en pierre, enduits chaux et terre...

Cette formation en ligne vous propose de découvrir synthétiquement ces possibilités et vous donner des clés pour faire le tri, afin que vous puissiez identifier celles les plus adaptées à votre projet et à votre contexte.