Formation
"L'économie d'une micro-ferme maraîchère"
La création d'une micro-ferme de maraîchage biologique et diversifié est sans aucun doute une aventure riche de sens (se reconnecter au vivant, gérer sa propre activité professionnelle, produire de bons légumes nourrissants, etc) mais ce type de ferme, nouveau dans le milieu agricole, implique de nombreuses réflexions pour rendre le projet économiquement viable :
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quelle surface et aménagements minimum ?
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quels investissements faire ?
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comment financer le projet ?
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comment vendre et à quel prix ?
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comment organiser la complexité des cultures en cohérence avec ses objectifs économiques ?
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Nous aborderons ensemble ces points, en illustrant le propos de retours d'expérience et de conseils pratiques, issus aussi bien du courant du maraîchage bio-intensif (Jean-Martin Fortier, Eliot Coleman...) que du maraîchage su sol vivant.
Le webinaire se concluera sur un temps d'échange pour répondre en direct à vos questions et vous conseiller dans votre projet, si vous en avez un.
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La formation est accessible à tous, sans pré-requis nécessaire. Il n'est pas nécessaire d'avoir le statut d'agriculteur, d'être en formation agricole ou d'avoir un projet déjà défini au jour de la formation.
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A noter, tous les inscrits recevront les supports de cours et l'enregistrement vidéo du webinaire : si jamais vous ne pouvez y assister en direct, il vous sera toujours possible de regarder le webinaire par la suite.
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Outre les éditions en direct, un enregistrement du webinaire est également disponibles à la demande 24h/24 7j/7 (voir plus plas).
PROGRAMME PEDAGOGIQUE
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Les investissements sur une micro-ferme maraîchère
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Quelle surface minimum ?
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Coût du foncier agricole en achat et en location
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Les outils et aménagements indispensables
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Comment organiser l'aménagement de façon ergonomique
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Autres frais à anticiper
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Pistes pour investir peu mais bien
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Panorama des modes de financements pour les projets agricoles professionnels
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Aides publiques : DJA, MAEC, PCAE, ACRE, ARCE, aides à l'agriculture biologique...
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Prêt entre particuliers
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Financement participatif
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Prêts bancaires
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Etc.
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Le B.A.-BA de la fiscalité agricole
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TVA
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Micro-BA, régime réel simplifié et normal
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Impôt sur le revenu et impôt sur les sociétés
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Cotisations sociales en tant qu'exploitant agricole ou cotisant solidaire
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Aides PAC
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Aides à l'agriculture biologique
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Autres impôts
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Panorama des modes de commercialisation en vente directe et circuit court
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Avantages et contraintes de chacun
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Cadre réglementaire à avoir en tête
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Conseils pour définir le prix de ses produits
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Faire le prévisionnel technico-économique de sa micro-ferme
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Définir ses objectifs économiques puis ses objectifs de production
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Le compte de résultat, tableau de bord économique
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Ecrire son calendrier de cultures : assolement, itinéraires techniques...
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Recommandation de réseaux agricoles, de ressources documentaires et de fournisseurs (matériel, graines, plants)
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Temps d'échange avec les participants, pour répondre aux questions et les conseiller dans leurs projets
FORMATEUR
Joris Danthon, animateur de l'Atelier Fertile
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Juriste et géographe de formation, certifié en permaculture et co-président de l'association Permaculture 44 de 2015 à 2020, juriste à la Confédération Générale du Logement de 2016 à 2018, il exerce en indépendant l'activité de formateur-consultant en permaculture depuis 2017.
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Ses expériences dans le domaine agricole :
- 5 mois de wwoofing sur des fermes biologiques en 2015
- accompagnement de La Ferme des Champs Libres à Chaumes-en-Retz depuis 2017
- plus de 40 projets de fermes conseillés dans le cadre de son activité de consultant
- 5 reportages réalisés sur des fermes agroécologiques, à retrouver sur la chaîne Youtube de L'Atelier Fertile
- auto-édition du livre "Projets agricoles alternatifs : les règles de droit à connaître" en 2018
- partenariats avec Agrilearn et le réseau Maraîchage Sol Vivant
WEBINAIRES EN DIRECT
> Prix :
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75€* en tarif normal
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37€* en tarif réduit - ces places sont disponibles pour les personnes en situation de précarité (étudiants, chômeurs, RSA, etc.) - pas de justificatif à présenter.
*prix Hors Taxe, TVA non applicable (article 293-b du CGI)
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> Pour le moment, aucune édition en direct n'est programmée.
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> L'achat d'une place est ferme et définitif, il n'y a donc pas de possibilité de remboursement en cas d'annulation de la part d'une personne inscrite.
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> Le lien vers la réunion Zoom vous sera envoyé automatiquement par mail suite à votre inscription en ligne. Il vous sera à nouveau envoyé par mail un jour avant le webinaire, pour être sûr que vous le receviez.
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> Bonus :
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L'accès à l'enregistrement vidéo du webinaire, accessible durant 6 mois
Les support de cours
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Un tableur librement éditable pour réaliser votre propre prévisionnel technico-économique, que vous pouvez découvrir par ici
Une liste de plus de 300 ressources (films, livres, sites internet, chaînes Youtube, etc) utiles pour étudier
la permaculture, l'agroécologie et l'éco-construction
Plus de 20 guides sur les techniques de maraîchage biologiques
L'accès sur Facebook au groupe d'échange de l'Atelier Fertile, pour pouvoir continuer à échanger
avec d'autres passionnés d'agroécologie!
FORMATION DISPONIBLE A LA DEMANDE
L'enregistrement de l'édition animée le 25 juin 2021 est disponible à la demande sur la plateforme https://atelierfertile.podia.com/, avec accès à un quiz, ainsi que la possibilité de télécharger le support de cours
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Cette version est disponible 24h/24 7j/7, au prix de 19€*, sans durée d'engagement et avec possibilité de se désinscrire à tout moment.
*prix Hors Taxe, TVA non applicable (article 293-b du CGI)