Plante méditerranéenne, cet arbrisseau vivace pousse en touffes denses et dégage un fort parfum de curry, apportant cette saveur dans les plats (poisson, riz, volailles.).
Ses feuilles gris argenté, étroites sont persistantes.
C’est en été qu’apparaissent de belles fleurs jaunes réunies en capitules.
Vendu ici sous forme de plant de 5 cm produit sur la pépinière de l'Atelier Fertile, certifié cultivé en agriculture biologique par Ecocert.
Nom latin : Helichrysum italicum
Famille : Lamiacées
Cycle de vie : vivace
Hauteur à maturité : 1 mLargeur à maturité : 60 cm
Feuillage : caduc
Exposition : ensoleillée
Sol : bien drainé, pauvreRésistance au froid : jusqu'à - 15 C°
Herbe à curry / Hélichryse d'Italie
Il est possible de commander pour un retrait sur la pépinière ou vous faire expédier le plant à votre domicile.
L'expédition réalisée par Colissimo est neutre en carbone, dans un emballage sans plastique et 100% biodégradable. Le carton avec ses adhésifs ainsi que la paille utilisée pour le calage des plants peuvent servir pour pailler vos cultures.
Les méthodes de culture employées sur la pépinière cherchent à respecter le vivant sous toutes ses formes :
- pour les plantes cultivées hors sol, utilisation d'un terreau produit localement et composé de tourbe noire, de compost et de broyat de bois
- traitements préventifs et curatifs exclusivement à base de végétaux (extraits fermentés, décoctions, huiles essentielles)
- absence de motorisation et de travail du sol
- amendements du sol par des matières organiques produites localement
- culture permanente de couverts végétaux et de plantes mellifères
L'ensemble de la production végétale respecte la réglementation sanitaire en vigueur et fait l'objet de contrôles réguliers par les organismes de contrôle de l'administration agricole, les plantes sont expédiées avec l'apposition du passeport phytosanitaire européen.