Un arbuste très rustique, couvert de fleurs blanches en avril, avec un magnifique feuillage caduc sur 9-10 mois qui passe du vert pomme au printemps, à un vert profond en été, puis à des coloris jaunes et enfin rouges en automne.
Dioïque et autofertile, il produit en juin de nombreuses petites baies violacées (environ 10 mm de diamètre), comestibles crues ou cuites sous forme de confiture, coulis, pâtisserie. Elles ont un goût proche de la myrtille et lorsqu'elles sont cuites dans un patisserie leurs noyaux apportent un léger parfum d'amande. Un sujet adulte produit de 3 à 8 kg de fruits par an.
Les feuilles ressemblent à celle de l'aulne glutineux. De 2 à 5 cm de longueur, leur forme est ovale à ronde, avec une base arrondie.
Son port est érigé, souvent sur plusieurs troncs. Résistant aux vents mais déconseillé sur le bord du littoral.
Plant de 10/20 cm de hauteur vendu en motte, certifié cultivé en agriculture biologique par Ecocert.
Disponible pour l'envoi par voie postale ou pour le retrait sur rendez-vous en pépinière (au lieu-dit La Grée 44520 Grand-Auverné) du 1er novembre au 31 mars.
Nom latin : Amelanchier alnifolia
Famille : Rosacées
Cycle de vie : vivace
Hauteur à maturité : 4 mLargeur à maturité : 3 m
Feuillage : caduc
Exposition : ensoleillée ou mi-ombre
Sol : frais ou humide, légèrement acide ou neutreRésistance au froid : jusqu'à - 30 C°
Conseil : Les jeunes arbres se montrent plus sensibles au froid. Pensez à protéger le tronc dès que les températures descendent au-delà de -5 °C
Amélanchier à feuilles d'aulne
Il est possible de commander pour un retrait sur la pépinière ou vous faire expédier le plant à votre domicile.
L'expédition réalisée par Colissimo est neutre en carbone, dans un emballage sans plastique et 100% biodégradable. Le carton avec ses adhésifs ainsi que la paille utilisée pour le calage des plants peuvent servir pour pailler vos cultures.
Les méthodes de culture employées sur la pépinière cherchent à respecter le vivant sous toutes ses formes :
- pour les plantes cultivées hors sol, utilisation d'un terreau produit localement et composé de tourbe noire, de compost et de broyat de bois
- traitements préventifs et curatifs exclusivement à base de végétaux (extraits fermentés, décoctions, huiles essentielles)
- absence de motorisation et de travail du sol
- amendements du sol par des matières organiques produites localement
- culture permanente de couverts végétaux et de plantes mellifères
L'ensemble de la production végétale respecte la réglementation sanitaire en vigueur et fait l'objet de contrôles réguliers par les organismes de contrôle de l'administration agricole, les plantes sont expédiées avec l'apposition du passeport phytosanitaire européen.