Le pommier du Kasakhstan malus sieversii est le pommier sauvage qui est à l’origine de toutes les selections de pommes plus modernes que nous connaissons actuellement. Il provient des montagnes du Kazackhstan et possède la reputation d’être résistant à toutes les maladies du pommier ainsi qu'à la sécheresse.
Il produit une pomme d'environ 7cm, d'une peau jaune avec un blush rouge.
Le fruit est assez goutteux, sucré et acidulé avec un chair bien parfumé.
Excellent en pomme à couteaux pour un fruit de bouche, en compote ou tarte aux pommes. Le jus de pomme rose est très rafraichissant.
Sa floraison est tardive, ce qui la protège des gels printaniers.
Mûr en novembre , elle se garde très longtemps en cellier.
Plant de 1 an vendu en racines nues, produit sur la pépinière de l'Atelier Fertile, certifié cultivé en agriculture biologique par Ecocert.
Nom latin : Malus sieversii
Famille : Rosacées
Cycle de vie : vivace
Hauteur à maturité : 10 mLargeur à maturité : 10 m
Feuillage : caduc
Pollinisation : l'arbre étant autostérile, la présence d'un autre pommier dans les environs est nécessaire pour la pollinisation et donc la production de fruits
Exposition : ensoleillée
Sol : bien drainéRésistance au froid : jusqu'à - 40 C°
Pommier du Kazakhstan
Il est possible de commander pour un retrait sur la pépinière ou vous faire expédier le plant à votre domicile. En raison du déménagement de la pépinière fin 2024, les expéditions postales et les retraits sur site (sur RDV au 98 rue Sarrazine 79000 NIORT) ne seront réalisés qu'à partir de janvier 2025.
L'expédition réalisée par Colissimo est neutre en carbone, dans un emballage sans plastique et 100% biodégradable. Le carton avec ses adhésifs utilisé pour le calage des plants peut servir pour pailler vos cultures.