Arbuste fruitier de variété femelle - chez l'argousier, il faut planter un pied de variété mâle pour 5-6 plantes femelles pour produire des fruits.
Les argousiers remplissent plusieurs rôles :
- ce sont des plantes pionnières et des fixateurs d'azote de l'air
- leurs fruits oranges produits en hiver sont exceptionnellement riches en vitamine C, avec plus de 360 mg pour 100 g, permettant de booster les défenses immunitaires
- épineux, ils peuvent aussi jouer composer une haie défensive
- beau feuillage caduc argenté
Plant de 2 ans de 80/120 cm de hauteur, vendu en racines nues, produit sur la pépinière de l'Atelier Fertile, certifié cultivé en agriculture biologique par Ecocert.
Nom latin : Hippophae rhamnoides
Famille : Eleagnacées
Cycle de vie : vivace
Hauteur à maturité : 3 à 5 mLargeur à maturité : 2 à 3 m
Feuillage : caduc
Pollinisation : un sujet d'argousier est soit mâle soit femelle, la présence des deux genres est nécessaire pour la pollinisation.
Exposition : ensoleillée
Sol : bien drainéRésistance au froid : jusqu'à - 40 C°
