Formation "Créer sa ferme en permaculture"

du vendredi 27 au dimanche 29 mars 2020 (3 jours)

Vous envisagez de vous lancer dans un projet agricole en permaculture ?

Pour vous donner les bases nécessaires pour vous lancer, la formation "Créer sa ferme en permaculture" mêle cours, moments d'échanges et ateliers pratiques au cours de 3 journées au programme intensif.

 

Son déroulé est pensé afin d'assurer une transmission de connaissances et d'expériences dans une ambiance conviviale à l'Oasis de la Chaumière créée par une famille à Remouillé (au sud de la Loire-Atlantique) avec 3 objectifs principaux:

1)Retrouver une autonomie dans leur alimentation et dans leurs achats de manière écologiquement durable

2) Tisser du lien socialement équitable

3) Développer une entreprise familiale économiquement viable

Lieu de productions diversifiées toujours en pleine évolution, le site accueille de l'élevage de chiens de berger, de poulets, de poules pondeuses, de moutons et de cochons, le tout dans un cadre agroforestier.

La formation abordera les bases nécessaires pour concevoir une ferme viable aussi bien d'un point technique qu'économique : techniques de maraîchage et d'élevages en agroécologie, gestion au quotidien, commercialisation des produits, règles de droit à connaître...

Il s'adresse à toute personne intéressée par la réalisation d'un projet agricole permaculturel, sans prérequis nécessaire : étudiant, salarié envisageant une reconversion professionnelle, personne en cours de formation agricole, agriculteur déjà en activité.

FORMATEUR

 

> Joris Danthon, formateur-consultant en permaculture, animateur de l'Atelier Fertile

Certifié en permaculture et co-président de Permaculture 44 depuis 2015, Joris mène des formations et du conseil pour les porteurs de projets permaculturels depuis 2017 en Loire-Atlantique.

Pour en savoir plus : Qui suis-je ?

> Charles Cosneau-Taddei, technicien en maraîchage biologique et co-créateur de l'éco-lieu Le Bois de Fargues

Conscient des problèmes qui rongent notre société, Charles est depuis longtemps convaincu qu’il est possible de vivre autrement. C’est dans cette optique qu’il est sorti des sentiers battus après des études en langues étrangères appliquées en allant, à travers de multiples voyages, à la découverte d’autres façons de vivre et de penser.

 

De retour en France depuis 2011, il se dédie à l’agriculture. Après un BPREA en maraîchage biologique et un Cours Certifié de Permaculture, il multiplie ses expérience à travers de nombreux stages et devient formateur en permaculture appliquée au jardin.

 

A travers ses formations, il transmet avec passion les techniques de culture sur sol vivant, et va au-delà en défendant des valeurs comme le partage équitable, le respect de soi et des autres.

Pour en savoir plus : http://www.auboisdefargues.com/

 

PROGRAMME PEDAGOGIQUE

 

1ère journée

     En matinée (9h-12h30)

  • Accueil, présentation du stage, temps d'inclusion des participants

  • Présentation synthétique de la permaculture, de l’agroécologie et du processus de design d'un projet en permaculture

  • Les enjeux de l'installation agricole

     En après-midi (14h-18h)

  • Fondamentaux en agronomie (composition et vie du sol, symbioses, gestion de la fertilité)

  • Bases de l'approche "maraîchage sol vivant" (MSV)

  • Le concept de micro-ferme

  • Analyse du modèle technico-économique de la Ferme du Bec Hellouin 

2ème jour

      En matinée (9h-12h30)

  • Le Lean Management, une méthode utile pour la gestion d’une ferme au quotidien

  • Introduction à l'agroforesterie

  • Atelier de design d’une micro-ferme maraîchère

      En après-midi (14h-18h)

  • Visite guidée de l'Oasis de la Chaumière

  • Présentation du modèle technico-économique d'une ferme permaculturelle de référence : Le Verger des Fermes Miracle (Québec)

3ème jour

     En matinée(9h-12h30)

  • Les modes de commercialisation en vente directe et circuit court

  • Les méthodes pour trouver du foncier agricole

  • Les aspects juridiques des projets agricoles : les statuts d'agriculteur, les sociétés agricoles, comment acheter et construire en zone agricole, l'autorisation d'exploiter...

     En après-midi (14h-18h)

  • Atelier pratique, en fonction des travaux de saison sur la ferme

  • Formations agricoles, réseaux paysans alternatifs, lieux à visiter et ressources documentaires

  • Temps de conseil sur les projets des participants

  • Clôture de la formation

 

INFORMATIONS PRATIQUES 

> Nombre maximal de stagiaires : 27

> Localisation : 2 La Chaumière 44140 REMOUILLE

> Tarifs :

  • 240€ TTC en tarif normal (120€ d'acompte et 120€ de solde)

  • 5 places à tarif réduit (140€ TTC dont 70€ d'acompte et 70€ de solde) sont disponibles pour les personnes ayant moins de 700€ de quotient familial - pour y accéder, merci d'envoyer un mail à contact@atelierfertile.com avec une attestation de quotient familial

Attention, nous ne remboursons pas les acomptes versés en cas de désistement de la part des participants inscrits à la formation.

> Restauration : les déjeuners du midi seront pris sur le mode du repas partagé, l'Atelier Fertile assure les couverts, le pain et l'eau.

> Matériel : il est uniquement nécessaire de venir avec de quoi prendre des notes (crayon, papier, PC... des prises électriques sont disponibles sur place).

> Hébergement

  • 5 lits sont disponibles en hébergement en intérieur (25€ par personne et par nuitée)

  • Il est possible de poser sa tente ou son camion en extérieur (10€ par personne et par nuitée)

Les personnes dormant sur site ont accès aux sanitaires collectifs ainsi qu'à une cuisine.

Merci de contacter directement l'Oasis de la Chaumière via leur formulaire http://www.oasisdelachaumiere.fr/contact/ en précisant votre nom et votre numéro de téléphone

> Transports : des places de parking sont disponibles sur place pour tous ceux souhaitant venir avec un véhicule. 

Une plateforme de covoiturage sera proposée aux participants.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BONUS 

A la fin du stage, nous vous transmettrons en format numérique :

  •  Tous les supports de cours présentés au cours du stage

  • Un dossier de téléchargement comprenant de nombreux documents sur toutes les thématiques abordées

  • Et enfin un document listant les références de nombreuses ressources documentaires (films, livres, sites internet, chaînes Youtube, etc) utiles pour étudier la permaculture, l'agroécologie et l'éco-construction

Vous pourrez également suite à la formation accéder au groupe Facebook "Participants à la formation créer sa ferme en permaculture" afin de rester en lien avec toutes les personnes ayant suivi ce stage et commencer à vous constituer un réseau pour faire avancer votre projet.

Vous souhaitez offrir une place à quelqu'un ? C'est possible !
Pour cela, merci de m'envoyer un mail à contact@atelierfertile.com pour me préciser votre demande. Le règlement du stage pourra se faire par virement, chèque ou espèces, éventuellement en plusieurs mensualités.

LOCALISATION

PHOTOS DE L'OASIS DE LA CHAUMIERE

PHOTOS DE PRECEDENTES EDITIONS DE LA FORMATION

Témoignages

"Complet, intense et enrichissant. C'est un stage très concentré mais vraiment nécessaire si vous avez le projet de vous lancer dans la perma."

Simon

"Ce stage permet de remettre de l'ordre et de bien visualiser les priorités parmi les informations glanées à droite à gauche."

Gwenaëlle

"Stage très enrichissant, vous avez introduit une nouvelle dynamique dans la planification de mon projet !"

Monika

"Très positif, une masse d'information non négligeable mais néanmoins indispensable ! Des intervenants compétents et agréables !"

Aurélien

"Parfait. Enrichissant du point de vue "technique", théorique et relationnel avec de belles rencontres."

Camille

"Stage intense et captivant, très bon pour s'orienter vers des lectures techniques adaptées et faire prendre le bon chemin à son projet"

Adrien

"Stage de qualité, intensif, formateur.

Rencontres riches et interactives

3 jours d'une grande richesse permacole et humaine"

Caroline

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