formation en présentiel
"créer sa ferme maraîchère en permaculture"
11, 12 et 13 février 2022

Vous envisagez de vous lancer dans un projet agricole en permaculture, axé autour du maraîchage ?

Cette formation a été créée pour vous apporter toutes les informations pour démarrer du bon pied ! Durant 3 jours au programme intensif, elle mêle cours, moments d'échanges et ateliers pratiques.

 

Elle s'adresse à toute personne tentée par l'aventure de l'agroécologie, sans prérequis nécessaire; il n'est pas nécessaire d'être déjà en activité ou en parcours de formation pour s'y inscrire.

Elle aura lieu dans deux endroits sur la commune d'Abbaretz (44170) : les cours se tiendront au 3ème Lieu, un tiers-lieu situé dans le village, et la pratique sur la Ferme du Nouveau Monde.

Au menu de la formation

1ère journée

     En matinée (9h-12h30) au 3ème Lieu

  • Accueil des participants

  • Etat des lieux sur les enjeux agricoles et alimentaires actuels en France

  • Présentation des courants agricoles : agriculture conventionnelle, agriculture biologique, agriculture biodynamique, agriculture de conservation, des sols, agroforesterie, agriculture syntropique, permaculture

  • La permaculture : éthique, principes, méthode de design et déconstruction des idées reçues

  • Créer sa ferme : enjeux et retours d'expérience

     En après-midi (14h-18h) à la Ferme du Nouveau Monde

  • Visite commentée de la Ferme du Nouveau Monde : historique, aménagements, outils, quotidien et retours d’expériences

  • Travaux pratiques dans les champs

2ème jour

      En matinée (9h-12h30) au 3ème Lieu

  • Les méthodes pour trouver du foncier agricole

  • Les aspects juridiques des projets agricoles : les statuts d'agriculteur, les structures juridiques, comment acheter, louer et construire en zone agricole, l'autorisation d'exploiter.

     

     En après-midi (14h-18h) au 3ème Lieu

  • Le sol, base de tout agroécosystème : composition, biologie, méthodes d’observation, problématiques, approche agronomique « sol vivant », techniques de régénération et d’entretien de la fertilité

  • Les aménagements agroforestiers

  • Atelier de design d’une ferme maraîchère

3ème jour

     En matinée​ (9h-12h30) au 3ème Lieu

  • Les modes de commercialisation en vente directe et circuit court

  • Les investissements nécessaires en micro-ferme maraîchère

  • Les modes de financement d'un projet agricole

  • Méthode de planification technico-économique

     

    En après-midi (14h-18h) à la Ferme du Nouveau Monde

  • Travaux pratiques dans les champs

  • Formations agricoles, réseaux paysans alternatifs, lieux à visiter et ressources documentaires

  • Temps de conseil sur les projets des participants

  • Clôture de la formation

Lieux de la formation

La ferme du nouveau monde

Adresse : 7 L'Aigrie, 44170 Abbaretz

Le 3ème lieu

Adresse : 8 place de l' église, 44170 Abbaretz

Et en bonus...

Sont accessibles après la formation :

                     Un dossier de téléchargement contenant tous les supports de cours et des dizaines de documents sur la

                     permaculture, l'agronomie et les techniques agroécologiques

                     Des liens vers des sites internet ressources sur les sujets abordés

 

                    

                    Vous pourrez également accéder sur Facebook au groupe d'échange de l'Atelier Fertile,  pour pouvoir

                     continuer à échanger avec plus de 300 passionnés de permaculture, agroécologie et éco-construction

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Mais qui anime cette formation ?

> Joris Danthon, animateur de l'Atelier Fertile

Juriste et géographe de formation, certifié en permaculture et co-président de l'association Permaculture 44 de 2015 à 2020, juriste à la Confédération Générale du Logement de 2016 à 2018, j'exerce en indépendant l'activité de formateur-consultant en permaculture depuis 2017.

Mes expériences dans le domaine agricole : 

- 5 mois de wwoofing sur des fermes biologiques en 2015

- accompagnement de La Ferme des Champs Libres à Chaumes-en-Retz depuis 2017

- 47 projets de fermes conseillés dans le cadre de mon activité de consultant

- 5 reportages réalisés sur des fermes agroécologiques, à retrouver sur la chaîne Youtube de L'Atelier Fertile

- auto-édition du livre "Projets agricoles alternatifs : les règles de droit à connaître" en 2018

- partenariats avec Agrilearn et le réseau Maraîchage Sol Vivant

> La famille de la Ferme du Nouveau Monde : Elodie et Michaël Chauvet et leurs enfants

Nous avons tout d'abord aménagé une maison assez grande pour notre famille nombreuse et notre élevage de chiens de traîneaux. La maison correspondait à nos attentes d'alors d'autant qu'elle possède un puits et que nous sommes à la recherche de l'autonomie depuis 2004.

J'ai découvert en 2011 la permaculture dans un numéro des 4 saisons du jardin bio.

Jamais avant l'achat de cette maison nous n'avions pensé devenir paysans producteurs dans toute la noblesse du terme.

Nous avons aménagé dans notre petite ferme le 1er mai 2018 et le 6 du mois un  petit potager vivrier était réalisé ainsi que les enclos des animaux (nous ne sommes pas végétariens).

Nous découvrons alors la nature de notre sol, qui n'est alors pas du tout adapté pour mener des cultures maraîchères - mais avec le coeur et l'envie de l'améliorer, les productions deviennent abondantes. Alors des amis nous suggèrent l'idée de vendre nos excédents. J'avais déjà un numéro MSA de part mon élevage de chiens de race samoyede, j'ai donc fait une extension d'activité avec la production de légumes diversifiés (sous le régime du micro-BA).

Nous ne sommes pas des marginaux mais ne croyons plus dans ce système et n'attends rien de la part de nos dirigeants. Nous pensons que si le monde doit changer ce sera pas nos actions personnelles. C'est pourquoi nous avons appelé notre lieu "Ferme du Nouveau Monde" : nous n'étions pas attaché à l'ancien ni d'ailleurs au nouveau paradigme qu'on nous propose.

Nous ne sommes qu'une micro-ferme, rien de plus, mais essayons à notre échelle et avec nos consomm'acteurs de lier une compréhension de l'impact de la consommation humaine (par des portes ouvertes) pour leur faire comprendre que leur façon de consommer est encore plus importante que l'accès à une alimentation saine. C'est défendre une idée du vivant et du vivre ensemble.

Nous aimerions voir des millions de micro-fermes avec 50 à 70 cliens hebdomadaires fleurir partout sur la planète. La population intégrerait alors la forte corrélation entre alimentation, santé et biodiversité, sans les nuisances et pollutions dont sont aujourd'hui victimes nos paysages.

Nous restons peut-être des utopistes mais gardons notre âme d'enfant et croyons en un monde meilleur basé sur le partage et le respect du vivant dans toute sa diversité.

A la ferme nous mettons aussi en oeuvre des expériences avec le Magrav et la Grans, pour remédier aux traitements chimiques (même d'origine végale).

Voilà qui nous sommes.

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Informations pratiques

> La session a lieu les 11, 12 et 13 février 2022 de 9h à 18h

 

> 20 places disponibles avec :

  • Des places en tarif normal 180€ TTC dont 90€ d'arrhes à régler lors de l'inscription

  • Des places en tarif réduit 90€ TTC dont 45€ d'arrhes à régler lors de l'inscription - les places à tarif réduit sont adressées aux personnes en situation de précarité (chômage, études, RSA, etc.) sans contrôle ni demande de justificatif (leur nombre est limitée à 5)

> L'achat d'une place est ferme et définitif, il n'y a donc pas de remboursement possible des arrhes en cas de désistement de la part d'une personne inscrite.

> Une semaine avant la formation, un mail sera envoyé à l'ensemble des inscrits pour leur proposer une plateforme de covoiturage, leur permettant de s'organiser entre eux pour les déplacements vers la formation.

> En salle de cours, des prises électriques seront à disposition pour vos appareils numériques

> Concernant le protocole sanitaire lié à la crise sanitaire du Covid-19 :

  • L'accès à la formation ne nécessite ni passe sanitaire ni test, en revanche le port du masque est nécessaire en intérieur

  • Des masques , des mouchoirs et du gel hydroalcoolique seront mis à disposition des participants

  • Le local de cours sera régulièrement nettoyé et ventilé

  • Les participants sont priés d'amener leur nourriture pour les déjeuners, dans la cuisine commune seront à disposition des couverts et du matériel de cuisine pour pouvoir réchauffer les plats (poeles, casserolles, micro-onde)

  • Du thé et du café seront mis à disposition, les participants sont priés de garder et laver leurs tasses

Des images de la Ferme du Nouveau monde
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Témoignages de participants aux précédentes éditions de la formation

"Complet, intense et enrichissant. C'est un stage très concentré mais vraiment nécessaire si vous avez le projet de vous lancer dans la perma."

Simon

Gwenaële

"Ce stage permet de remettre de l'ordre et de bien visualiser les priorités parmi les informations glanées à droite à gauche."

"Stage très enrichissant, vous avez introduit une nouvelle dynamique dans la planification de mon projet !"

Monika

Aurélien

"Très positif, une masse d'information non négligeable mais néanmoins indispensable ! Des intervenants compétents et agréables !"

"Parfait. Enrichissant du point de vue "technique", théorique et relationnel avec de belles rencontres."

Camille

Adrien

"Stage intense et captivant, très bon pour s'orienter vers des lectures techniques adaptées et faire prendre le bon chemin à son projet"

"Stage de qualité, intensif, formateur.Rencontres riches et interactives

3 jours d'une grande richesse permacole et humaine"

Caroline