Cours Certifié en Permaculture (CCP)

du dimanche 19 juillet au samedi 1er août 2020

Vous souhaitez découvrir tout le panorama de la permaculture ? Vous former sur la démarche de design pour mener à bien vos projets ?

Bienvenue dans ce cours certifié en permaculture (CCP) mêlant cours, moments d'échanges et ateliers pratiques !

Son déroulé est pensé afin d'assurer une transmission de connaissances et d'expériences dans un éco-lieu comprenant une maison de 170m2 entièrement éco-rénovée et un jardin-forêt de 1,4 hectares, âgé de 12 ans.

Le contenu théorique de cette formation correspond au programme international de 72 h de cours conçu par Bill Mollison et David Holmgren, fondateurs de la permaculture.

A ce programme sont ajoutés d'autres sujets : les aspects juridiques des projets d'habitat, les enjeux de l'installation agricole, la démarche d'autonomisation...

Les participants travailleront en groupes sur le design du lieu d'accueil du stage pour s'approprier la méthode de conception permaculturelle. Un temps est prévu à la fin du CCP pour conseiller chaque participant dans ses projets, de quelque nature qu'ils soient.

Il n’y a aucun prérequis pour participer à cette formation, elle s’adresse à toute personne qui souhaite découvrir les principes et la pratique de la permaculture sur le terrain.

Ce sera aussi l’occasion de prendre un grand bol d’air au contact de la nature et de profiter de l’énergie d’un groupe de personnes qui souhaitent trouver des solutions pour agir positivement au quotidien.

Notre formatrice-référente dans ce CCP est Annick Berbesson, ayant obtenu le Diplôme de Permaculture Appliqué (DPA) auprès de Geoff Lawton, directeur du Permaculture Research Institute (Australie).

Lors du dernier jour, un Certificat de Conception en Permaculture sera délivré à l'ensemble des participants afin d'attester leur participation.

LES FORMATEURS

> Annick Berbesson, formatrice en permaculture de l'association Jardins Créatifs Liens Vivants

Titulaire du Diplôme de Permaculture Appliquée (DPA) obtenu auprès de Geoff Lawton ainsi que Certificat de Designer en éco-habitat auprès de Solution Era.

Annick a depuis 2006 intégralement éco-rénové sa maison au Cellier et y a développé un jardin-forêt fruitier sur 1,4 hectares.

> Joris Danthon, formateur-consultant en permaculture, animateur de l'Atelier Fertile

Certifié en permaculture, juriste et géographe de formation, président de Permaculture 44 depuis 2015, Joris mène des formations et du conseil pour les porteurs de projets permaculturels depuis 2017 en Loire-Atlantique.

Il mène un projet de rénovation écologique et cultive son jardin.

Pour en savoir plus : Qui suis-je ?

> Charles Cosneau-Taddei, technicien en maraîchage biologique et co-créateur de l'éco-lieu Le Bois de Fargues

Conscient des problèmes qui rongent notre société, Charles est depuis longtemps convaincu qu’il est possible de vivre autrement. C’est dans cette optique qu’il est sorti des sentiers battus après des études en langues étrangères appliquées en allant, à travers de multiples voyages, à la découverte d’autres façons de vivre et de penser.

De retour en France depuis 2011, il se dédie à l’agriculture. Après un BPREA en maraîchage biologique et un Cours Certifié de Permaculture, il multiplie ses expérience à travers de nombreux stages et devient formateur en permaculture appliquée au jardin.

A travers ses formations, il transmet avec passion les techniques de culture sur sol vivant, et va au-delà en défendant des valeurs comme le partage équitable, le respect de soi et des autres.

Pour en savoir plus : http://www.auboisdefargues.com/

PROGRAMME PEDAGOGIQUE

1ère journée

En matinée (9h-12h30)

Accueil, présentation du stage, temps d'inclusion des participants
Histoire, définition et principes de la permaculture

En après-midi (14h-18h)

Atelier d'observation du site
La méthode de design en permaculture : étapes, principes de conception, outils et patterns

2ème jour

En matinée (9h-12h30)

La 1ère étape de tout projet permaculturel : l'interview du porteur de projet et la clarification de la vision
Permaculture humaine : enjeux des projets collectifs, gouvernance et outils d'intelligence collective, travail sur soi et calendriers humains

En après-midi (14h-18h)

Atelier de cartographie : créer une carte de base et faire des relevés de terrain

En soirée : ciné-débat (film au choix)

3ème journée

En matinée (9h-12h30)

Fondamentaux de la science des sols (pédologie) : la formation des sols, leur composition et leurs propriétés, les problématiques causées par l'agriculture industrielle, découverte des "sols vivants"

En après-midi (14h-18h)

Atelier pratique d'observation des sols sur site (tests, relevé des plantes bio-indicatrices, analyse visuelle, «déchiffrage» d’une analyse de sol)

4ème journée

En matinée (9h-12h30)

Stratégies d’aménagement en fonction des conditions climatiques (climat aride, climat tempéré, climat humide)
Habiter la Nature : trames écologiques et paysages fertiles, conception des haies

En après-midi (14h-18h)

Atelier de découverte des plantes sauvages comestibles
La conception des haies

5ème journée

En matinée (9h-12h30)

Keyline Design et gestion de l'eau

En après-midi (14h-18h)

Les techniques de régénération des sols : BRF, biochar, engrais verts, matières organiques...

Soirée festive

6ème journée

Journée de pause

7ème journée

En matinée (9h-12h30)

Supports de culture et associations de culture
Compostage et usage des EM

En après-midi (14h-18h)

Travaux pratiques au jardin
Rotations de cultures, engrais vert, maraîchage sol vivant et maraîchage bio-intensif

8ème journée

En matinée (9h-12h30)

Principes de l'architecture bio-climatique
Eco-construction : matériaux et techniques

En après-midi (14h-18h)

Le jardin vivrier (suite)

9ème journée

Introduction à l’agroforesterie
Les arbres : rôle et physiologie de l'arbre, jardin-forêt et culture des arbres fruitiers

10ème journée

En matinée (9h-12h30)

Les élevages : soins, alimentation, parcours

En après-midi (14h-18h)

Travail de design sur l'élevage de poules

11ème journée

En matinée (9h-12h30)

L'apiculture
Permaculture urbaine, bio-régions et stratégie pour une nation alternative globale
Le risque d’effondrement de notre société (auteurs, imaginaires, causes, stades, conséquences, notion de résilience)

En après-midi (14h-18h)

Les enjeux et aspects juridiques de l'installation agricole

Soirée : débat sur les stratégies locales de résilience face à l’effondrement

12ème journée

En matinée (9h-12h30)

L'éco-construction : techniques (suite)
Aspects juridiques des projets d'habitat

En après-midi (14h-18h)

Ressources et réseaux en permaculture

13ème journée

En matinée (9h-12h30)

La démarche d'autonomisation sur tous les plans : alimentation, énergie, éducation, eau, assainissement

En après-midi (14h-18h)

La culture des champignons

Soirée festive

14ème journée

En matinée (9h-12h30)

Séance de rendu des designs réalisés en groupes avec retour des formateurs

En après-midi (14h-18h)

Temps de conseil sur les projets des participants
Célébration avec remise des certificats

INFORMATIONS PRATIQUES

> Nombre maximal de stagiaires : 25

> Les tarifs comprennent tout : la formation, l'hébergement sur site et la restauration matin, midi et soir.

20 places à tarif normal : 850€ TTC (160€ d'acompte et 690€ de solde)
5 places à tarif réduit (550€ TTC dont 100€ d'acompte et 450€ de solde) sont disponibles pour les personnes ayant moins de 700€ de quotient familial; pour y accéder merci d'envoyer un mail à avec un justificatif de quotient familial

Attention, nous ne remboursons pas les acomptes versés en cas de désistement.

Si besoin, nous pourrons convenir d'un étalement du paiement du solde en plusieurs échéances.

> Restauration : les petits déjeuners, déjeuners et dîners sont préparés par notre équipe sur place ! Au menu, de bons petits plats bio et végétariens.

> Matériel : il est uniquement nécessaire de venir avec de quoi prendre des notes (crayon, papier, PC... des prises électriques sont disponibles sur place) et des habits adaptés pour aller en extérieur (dont des bottes) + du matériel de camping (voir ci-dessous)

> Hébergement : l'hébergement proposé sur site sont des places de camping, vous pouvez venir avec votre tente ou camion vous y installer. 7 lits en dortoir sont également disponibles. Pour la réservation d'un hébergement en intérieur, merci de contacter Annick au 06 19 14 02 70

> Les jeunes enfants et les animaux peuvent être accueillis sur site, une organisation collective à réfléchir pour garantir leur bien-être tout en ne perturbant pas le déroulé du CCP - merci de nous faire part de leur venue par mail (contact@atelierfertile.com) pour que nous puissions nous organiser.

> Les locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

> Transports : des places de parking sont disponibles sur place pour tous ceux souhaitant venir avec un véhicule.

> Localisation : 85 La Gicquelière 44850 LE CELLIER

BONUS

A la fin du stage, nous vous transmettrons en format numérique :

Tous les supports de cours présentés au cours du stage
Un dossier de téléchargement en ligne contenant plus de 100 documents pour approfondir toutes les thématiques abordées
Et enfin un document détaillant de nombreuses ressources documentaires (films, livres, sites internet, chaînes Youtube, etc) utiles pour étudier la permaculture sous toutes ses coutures

Vous pourrez également suite à la formation accéder au groupe Facebook "CCP Atelier Fertile" afin de rester en lien avec toutes les personnes ayant suivi ce stage et commencer à vous constituer un réseau pour faire avancer votre projet.